Újabb 30 percig hagyom pihenni, közben a sütőt előmelegítem 180 fokra. Sütés előtt a felvert tojással alaposan megkenem. 25-30 perc alatt csodaszép barnára sül. Készíthetjük úgy is, hogy mindhárom szálba más tölteléket teszünk: egyik kakaós, másik diós, harmadik mákos, és ha nem koronaként tortaformába tesszük, hanem sima fonott kalácsként sütjük, szeleteléskor csodás látványt nyújt. Ha tetszett ez a bejegyzés és megosztod, köszönöm. Nézd meg további receptjeimet, biztosan találsz még a fogad alá valót közöttük! Gyorsan értesülhetsz a blog bejegyzéseimről, tippekről és újdonságokról a Degeszpocak Facebook oldalán amit itt találsz, vagy kérdezz-csevegj velünk a Facebook csoportunkban is, amit itt érsz el. Gyere és csatlakozz hozzánk egy kattintással! Instagram: error: A tartalom védett! !
gyümölcsök és zöldségek) a napfénytől és a föld tápérték tartalmától, ezért az itt megadott értékeket csak közelítően szabad alkalmazni.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap működésének biztosítása, látogatóinak magasabb szintű kiszolgálása, látogatottsági statisztikák készítése, illetve marketing tevékenységünk támogatása érdekében cookie-kat alkalmazunk. Az Elfogadom gomb megnyomásával Ön hozzájárulását adja a cookie-k, alábbi linken elérhető tájékoztatóban foglaltak szerinti, kezeléséhez. Kérjük, vegye figyelembe, hogy amennyiben nem fogadja el, úgy a weboldal egyes funkciói nem lesznek használhatók. bővebben
A tetején összecsípjük őket. Megfogjuk a jobb szélső szálat, ás a következő felett átemeljük, aztán a következő alatt átbujtatjuk, végül az utolsó szál felett átemeljük. Ismét a jobb szélső szálat fogjuk, átemeljük a következő felett, aztán a következő alatt, végül az utolsó felett. Felett-alatt-felett – ezt mantrázzuk végig. 🙂 A végét is összecsípjük. Sütőpapíros tepsire tesszük, és lekenjük a felvert tojással, majd letakarjuk papírral vagy fóliával, és 30 percig pihentetjük huzatmentes, meleg helyen. A sütőt előmelegítjük 175 C-ra alsó-felső sütésmódban. A pihentetési idő végén ismét lekenjük a kalácsot a tojással és 25-30 perc alatt készre sütjük. Szeletelés előtt megvárjuk, míg teljesen kihűl. A kakaós fonott kalács tápanyagtartalma: Energia: Fehérje: Zsír: Szénhidrát: A fenti adatok egy teljes kalácsra vonatkoznak a szénhidrátdiéta elvei alapján. A ténylegesen felhasznált alapanyagok márkái, méretei, stb. és ezáltal tápanyagtartalmai is eltérhetnek az általam használtaktól, továbbá nem vagyok dietetikus, így a fenti adatok kizárólag tájékoztató jellegűek!
Természetes bőrápolás Szervezet optimalizálás Rólunk Translate it! Érdekességek - Ekcémára, vagy akár arcradírnak - Mit NE egyél, ha ekcémás vagy? - Tisztított vaj: ghí - Növényi "tejek" - Makaron egyszerűen... - Egy kis fagyiológia... - Élelmiszerek a fürdőszobában - Utazzunk - görög konyha - Olívaolaj - Cukor - Csak természetesen! - Só - Gyógyszer vagy méreg? - Miért süssünk saját kenyeret? - Ajándékok a konyhából - Chia mag (azték zsálya) - A szódabikarbóna ezer arca - Citrushéjak tartósítása - Víz és mi Korábbi írások ▼ 2022 (9) április (2) INGYENES szállítás AKCIÓ egy napig! Amerikai stílusú, szaftos, fűszeres répatorta (tej... ► március február (3) január 2021 (6) december (1) november szeptember 2020 augusztus június május 2019 (34) október július (4) (5) (12) 2018 (22) (7) 2017 (21) 2016 (23) 2015 (59) (8) (16) 2014 (35) 2013 2012 (137) (18) (11) (14) (20) 2011 (138) (10) (17) (25) 2010 (92) (30) (24) Népszerű bejegyzések Klasszikus bécsi krumplisaláta (a világhírű Figlmüller nyomában) Piskóta alaprecept (vegán, tejtermék és tojásmentes) Tárkonyos csirkeragu leves Makaron készítése egyszerűen Fonott kalács (tej- és tojásmentes, vegán) Üzemeltető: Blogger.
A Békésszentandrási Szent András Sörfőzde meghívásából 2 napos kihelyezett kormány, khm... akarjuk mondani cégülésen vettünk részt. A bemozdulás fedőneve: "csapatépítés" Az októberi időjárás kegyes volt hozzánk, így nem meglepő, hogy céges ügyekről egy szó sem esett, viszont komoly filozófiai kisértekezéseket folytattunk a sörélesztők életciklusáról. Azt, hogy a sörélesztők élete kiteljesedett-e vagy sem, workshopszerűen, elképesztő mennyiségű sör kóstolásával teszteltük le, majd váltottunk és a bográcsos marhapörkölt pozitív élettani hatásairól folyt a vita. Mondanunk sem kell, itt is volt workshop! A pazar szállás és környezet megtette a hatását, mindannyian a jól elvégzett munka utáni elégedett fáradsággal vonultunk hajnalban az ágyakba (vagy ki hova tudott). A másnapi munkareggeli, ha úgy tetszik míting, is komoly problémák megvitatásával folytatódott, ahol terítékre kerültek olyan dolgok, mint az estéről megmaradt finoman fűszerezett sült csirkemellek és disznókarajok, de a gyengébbek kedvéért volt kakaó és fonott kalács is.
Alap kalács recept, melyet elkészíthetünk kakaóval, vagy anélkül. Fonhatjuk 3 vagy 4-es fonással. Hozzávalók: 1, 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 30 g élesztő 450 g liszt 1 csipet só 2 tojás 60 g vaj 40 g cukor reszelt citromhéj 3 ek kakaópor Elkészítés: A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. Szitáljuk a lisztet egy tálba, majd adjuk hozzá a sót, 1 egész tojást + 1 sárgáját, az olvasztott vajat, a maradék cukrot, a citromhéjat, végül a felfuttatott élesztőt. Robotgéppel dolgozzuk össze, dagasszuk, hogy egy lágy tésztát kapjunk. Osszuk két részre és az egyik feléhez adjuk hozzá a kakaóport, dolgozzuk jól össze. Takarjuk le őket és szobahőmérsékleten kelesszük egy órát. Gyúrjuk át egyenként a tésztákat egy lisztezett gyúródeszkán, majd mindkettőt osszuk megint a felére. Sodorjunk ki 4 egyforma hosszú rudat (50-60 cm), majd fonjuk össze. Hogyan készül a négyes fonás? Helyezzük sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejét kenjük meg tojással és pihentessük 30 percet. Ismételten kenjük meg tojással és előmelegített sütőben 180 °C-on süssük kb.
Ha felfutott az élesztő, beleteszem a lisztbe, és géppel alaposan kidolgozom. Akkor a legjobb, ha szépen hólyagosodik a tészta, és elválik az edény falától. Ha nagyon ragad, adjunk hozzá még egy kis lisztet. Egészen puha, lány tésztát kell kapnunk. Dagasztás után legalább 50 percig pihentetem meleg helyen, konyharuhával letakarva. Miközben a tészta kel, elkészítem a tölteléket. A langyos vajat összekeverem a cukorral és a kakaóporral. Nem kell megijedni tőle, össze fog állni, és eléri a kívánt, sár-szerű állagot. Miután duplájára nőtt, átdolgozom lisztes felületen, és kinyújtom kb 30*45 cm-re. A 45 cm-es oldalánál három egyforma részre vágom, és szétosztom a tölteléket. A tészta közepére, csíkba halmozom, majd óvatosan feltekerem, minél szorosabban. Ezután hármas fonással lazán összefonom (akár így is mehet sütőpapíros tepsire). Majd a két végét egymás felé fordítva kör alakúra tekerem. Egy sütőpapírral bélelem ki a kapcsos tortaformát (28 cm-es), és beleteszem a formába. A sütőpapír kötelező elem, különben a kifolyó kakaó (mert kifolyik, ezt garantálom) odaég a formába (vagy ha tepsin sütjük, akkor is), és akkor lehet áztatgatni, kapargatni, kinek kell ez?