B�rmikor lehet bel�le kivenni, friss alapanyagot hozz�tenni. Ha nagy a hord�d, a savany�s�god kitart tavaszig, �s t�nkremennek a konzervgy�rak, mert nem fogsz bolti savany�t venni, olyan finom, amit csin�lt�l. Ha tetszik a recept, k�ldd el emilben, l�jkold, +1-ezd! Ha van csepp id�d, v�lem�nyt is �rhatsz, nem kell regisztr�lni! Ott van minden k�zn�l, a c�m alatt. JG - A f�z�sben j�ratlanok is b�tran neki�llhatnak, elk�sz�t�se nem id�ig�nyes. /, 4 … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → Anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot (hordós savanyú ahogy anyukámtól tanultam) Én évek óta az anyukámtól tanult recept alapján teszem el a savanyúságot és soha nem forr fel nem romlik meg és olyan egy év múlva is mintha akkor tenném el. Hozzávalók 1. 8 l víz 20 dkg cukor 10 dkg só … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → Káposztával töltött almapaprika, de tv paprikában is finom Nálunk nagyon bevált, minden évben így készítem Hozzávalók: 1 db 5 literes vagy 6 db 720 ml-es üveghez 2 kg almapaprika, 2 kg káposzta fűszerek egész fekete bors mustármag koriandermag babérlevél felöntőlé 2 liter víz 8 dkg só 4 dl … Egy kattintás ide a folytatáshoz….
Ügyfélszolgálat: info (kukac) Lendület a magyar gazdaságnak - lendület így az egészségünknek! Magyar Recept Hordós savanyúság recept Hordós savanyúság recept Ajánlott: Nincs adat Tálalás: Elkészítési idő: 60 perc Hozzávalók az elkészítéshez 12 liter víz 1-1, 5 liter 10%-os ecet 40 dkg só 2 kg cukor ( aki édesebben szereti 3 kg) 6 dkg Haas borkén(kálium-metabiszulfit) 3 evőkanál egész bors 3 evőkanál mustármag (aki szereti koriander, kömény) 30 literes hordó Majd kapor, babérlevél, torma, meggyfalevél 20-25db, szőlőlevél 2-3 db az edény aljára. Recept elkészítése: Hidegen összekeverjük a hozzávalókat a zöldségeken kivételével, addig amíg a só és a cukor el nem olvad. Beletesszük az uborkát, paprikát ( akár káposztával töltöttet is), fokhagymát, apró hagymát (gyöngyhagyma), zöld paradicsomot, gyenge csillagtököt, karfiolt (mindent az idénynek megfelelően... Forrás: Teljes elkészítés megtekintése >>> Oldaltöltési adatok: Eredeti oldal Ez az oldal generálási ideje: 1. 227551
Ropogós uborka, egy újabb adaggal készítettem, mert mi nagyon szeretjük! Újabb uborkarakás mert nagyon szeretjük!!!!! Örömmel teszem a kamrába ezeket a finom savanyúságokat. Hozzávalók 3, 5 l víz, 1 1 l ecet (9%), 60 dkg cukor, 28 dkg só (nem jódos mert attól meglágyul), és egy csapott kanál szalicil Elkészítés Ubisali télire! Ízig-vérig roppanós magyar uborkasaláta A finom húsok mellé már csak egy kis uborkasaláta hiányzik, főleg télen. Megmutatjuk, hogyan teheted el télire ezt a finomságot, hogy a család egész évben élvezhesse ezeket a fenséges ízeket. Hozzávalók víz, só ízlés szerint, cukor ízlés szerint, 20%os ecet … Egy kattintás ide a folytatáshoz…. → VEGETÁS UBORKA TÉLIRE (tartósítószer nélkül)! Mióta kipróbáltuk, a megszokott csemegeuborka helyett mindig ezt kéri a család! Ha a megszokott savanyúság helyett valami különlegesre vágysz, ez a recept biztosan elnyeri a tetszésed. Nagyon könnyen elkészíthető és elképesztően finom, télen öröm belekóstolni ebbe a csodába. Hozzávalók: 3 kg uborka /befőzni való, kovászos nagyságú, nem kígyó- vagy salátauborka!
Hordós savanyúság réceptions Recept: Hord�s vegyes savany�s�g, Kif�zde Hordós savanyúság réception Savanyúság receptek Archives - Befőttek, kompótok, savanyúság receptekBefőttek, kompótok, savanyúság receptek Flapjack recept 30 literes hord�ba: fel�nt�l� 15 l v�zzel, 5-6 hagyma, 2 fej fokhagyma, 10-15 uborka, 5-6 s�rgar�pa, hossz�ban negyedelve, 20-25 kicsi z�ld paradicsom, 1 nagy fej karfiol, 1 fej �desk�poszta, 10-12 kicsi (ubork�nyi) cukk�ni, 6-8 k�poszt�val t�lt�tt pritamin �s tv. paprika, 8-10 almapaprika, 8-10 kisdinnye, 5-6 patisszon, 8-10 piros f�szerpaprika, 1-1 mar�k bors, must�rmag, koriander, 6-8 bab�rlev�l, meggyfalev�l, sz�l�lev�l, 1 sz�l torma, 3 csom� kapor Fel�nt�l� 5 l v�zhez: 4 dl 20% ecet, 10 dkg s�, 6 dkg cukor, 1 ek bork�n, 1 ek szalicil El�lj�r�j�ban lesz�gezve: 1. Itt most a vil�g (val�sz�n�leg) legfinomabb savany�s�g�r�l olvashatsz. 2. A mennyis�gek alapvet�en 30 literes hord�ra sz�lnak, �m csup�n ir�nyad�k, ha m�s az �zl�sed, tegy�l bele t�bbet, kevesebbet, vagy tegy�l bele m�st is, ami nem tetszik, azt pedig hagyd ki.
Hozzávalók: 60 literes hordóhoz: 30 liter víz 3 kg cukor / tehetsz többet, kevesebbet, ízlés szerint/ 1, 5 kg só 30gramm borkén 30 gramm citromsav 90 gramm timsó 100 gramm nátrium-benzonát 4 liter 10%-os ecet vagy 2 liter 20%-os ecet 1 csomag szemesbors mustármag babérlevél kapor gyömbér torma Elkészítés: Elkészíted a savanyúság levét. A hordóba tehetsz: uborkát, paprikát, zöld paradicsomot, bébi dinnyét, karfiolt, Egyszóval mindent amit savanyítani lehet. Ami még fontos, apránként dobálhatod a hordóba a hozzávalókat, mindig ami van a kertben, vagy éppen vásárolod a piacon. Trükkök, tippek, praktikák: Ha 30 literes a hordód? Felezd el a hozzávalókat.... 15 literes?.... és így tovább!!! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Savanyúságok, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése